Hoppa till innehållet
Winefarm

Alkohol och ansvar

Vin innehåller alkohol, och all alkohol innebär hälsorisker. Vid en provning räcker små mängder, och det är helt normalt att spotta. Kör aldrig bil efter en provning: gränsen för rattfylleri i Sverige är 0,2 promille. Vill du prata om dina alkoholvanor kan du ringa Alkohollinjen på 020-84 44 48.

Hur ser Winefarm på alkohol?

Winefarm handlar om vingårdar som platser: odlingen, landskapet, hantverket och maten. Vinet är en del av det, men målet med ett besök är att förstå och uppleva, inte att dricka mycket. Vi uppmanar aldrig någon att dricka, och vi skriver inte för personer under 25 år.

Alkohol påverkar hälsan, även i små mängder. Vi gör inga påståenden om att vin skulle vara nyttigt. Vill du veta mer om alkohol och hälsa finns pålitlig information hos 1177 och Folkhälsomyndigheten.

Hur provar man vin med måtta?

  • Små glas räcker. På en provning serveras vanligtvis bara en skvätt av varje vin.
  • Spotta gärna. Spottkopp är standard på provningar, och du behöver inte svälja för att känna smaken.
  • Häll ut det som blir över. Ingen förväntar sig att du dricker upp.
  • Drick vatten och ät. Många vingårdar serverar bröd eller mat till provningen.
  • Säg nej när du vill. Det är alltid okej att avstå ett vin eller hela provningen. Många vingårdar har också alkoholfria alternativ, som must eller äppelmust.

Kör aldrig efter en provning

Gränsen för rattfylleri i Sverige är 0,2 promille alkohol i blodet. Det går inte att räkna ut säkert hur mycket man kan dricka och ligga under gränsen, och även små mängder påverkar reaktionsförmågan. Planera därför resan innan du åker:

  • Utse en chaufför som inte dricker alls under dagen.
  • Åk kollektivt. Många vingårdar i Skåne, på Gotland och i Mälardalen går att nå med buss eller tåg, ibland med en kort promenad eller cykeltur.
  • Cykla mellan vingårdar som ligger nära varandra. Tänk på att alkohol påverkar även cyklister.
  • Ta taxi eller boka en guidad tur med transport.
  • Övernatta på eller nära vingården.

Vårt verktyg Planera en vingårdsrunda visar transportalternativ för varje runda.

När bör man avstå helt?

Avstå alkohol helt om du är gravid eller ammar, om du tar mediciner som inte går ihop med alkohol, om du ska köra eller arbeta, eller om du är under 18 år. På en vingård finns det ändå mycket att se, och de flesta visningar går bra att följa utan att prova vinerna.

Var kan jag få stöd?

Vill du se över dina alkoholvanor, eller oroar du dig för någon annan, finns det hjälp. Den är gratis och du kan vara anonym.

  • Alkohollinjen: ring 020-84 44 48 för stödsamtal. Öppettider finns på webbplatsen.
  • Alkoholhjälpen: test, självhjälpsprogram och information på nätet.
  • 1177: råd om alkohol och hälsa, och hjälp att hitta en mottagning nära dig. Du kan också ringa 1177.
  • Folkhälsomyndigheten: fakta och statistik om alkohol i Sverige.

Vid akut fara, ring 112.

Vad gäller för köp av vin?

Vin säljs i Sverige på Systembolaget (från 20 år) och serveras på ställen med serveringstillstånd (från 18 år). Sedan 1 juni 2025 får vissa småskaliga vingårdar med tillstånd från kommunen också sälja eget vin till besökare som deltar i en betald visning eller provning, högst 3 liter vin per besök. Winefarm säljer inte vin och tar inte provision på vinförsäljning.

Vanliga frågor

Hur mycket kan jag dricka på en vinprovning och ändå köra?

Planera inte att köra alls. Gränsen för rattfylleri är 0,2 promille i blodet, och det är svårt att veta hur mycket som ger det. Utse en chaufför som inte dricker, eller res med buss, tåg, cykel, taxi eller en guidad tur.

Är det oartigt att spotta ut vinet på en provning?

Nej. Spottkopp finns på de flesta provningar och används av både besökare och yrkesfolk. Du kan också hälla ut det som är kvar i glaset.

Är vin bra för hälsan?

Nej, vi gör inga sådana påståenden. All alkohol innebär hälsorisker. Läs mer om alkohol och hälsa hos 1177 och Folkhälsomyndigheten.

Hur gammal måste man vara för att köpa vin?

Du måste vara 20 år för att köpa vin på Systembolaget och 18 år för att bli serverad på restaurang eller vid en provning med serveringstillstånd. Vingårdar kan ha egna, högre åldersgränser för sina provningar.

Källor och faktakontroll

Senast uppdaterad: · Winefarms redaktion · Så arbetar vi · Hittat ett fel?

Läs vidare